Лимонные полоски🍋
Лимонные полоски🍋 Ингредиенты: Сахар - 180 г Цедра 1 лимона Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 170 г Лимонный сок — 40 мл Мука - 150 г Кукурузный крахмал — 15 г Щепотка разрыхлителя Ванильный сахар — 1 ч.л Сахар смешать с цедрой лимона. Добавить яйца и хорошо перемешать венчиком. Влить растопленное сливочное масло и лимонный сок. Перемешать до однородности. Всыпать муку, кукурузный крахмал и ванильный сахар. Перелить тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекать в заранее разогретой до 180 °С духовке 20-25 минут. Смотрите по своей духовке! У меня ~27 вышло! Пока полоски остывают, приготовить глазурь: смешать 100г сгущенки и половину сока лимона, я еще иногда добавляю сахарную пудру пару чайных ложек. Приятного аппетита! Автор no.nameitsme БЕЛЫЙ КРЕМ