Пирог ассорти 🤌🏻
Пирог ассорти 🤌🏻 Один пирог - сразу четыре вкуса! Нежное, воздушное тесто и разные начинки на любой вкус. Идеальный вариант, когда хочется попробовать всё и сразу ❤️ Ингредиенты: * Яйца — 5 шт. * Сахар — 2 стакана * Растительное масло — 200 мл * Молоко — 400 мл * Ванильный сахар — 10 г * Разрыхлитель — 20 г * Мука — 4 стакана Для начинки: 🍓 1. Малиновая — замороженная малина. 2. Шоколадная — 2 ст. л. теста смешиваем с 1–2 ч. л. какао и 2 ст. л. молока. 3. Клубничная — замороженная клубника и миндальные лепестки. 4. Ореховая — шоколадные капли и грецкие орехи. Начинки можно менять на свой вкус, здесь полный простор для фантазии! Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром до светлой, пышной и воздушной массы. 2. Добавляем растительное масло, молоко, муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешиваем до однородного теста без комочков. 3. Противень слегка смазываем маслом или застилаем пергаментом. Выливаем тесто и равномерно распределяем. 4. Из пергаментной бумаги делаем полоски-разделители, чтобы получилось 4 равные части. 5. В каждую часть выкладываем свою начинку, затем аккуратно убираем полоски. 6. Отправляем пирог в разогретую до 180°C духовку на 30–40 минут. Режим «верх-низ», без конвекции. Готовность проверяют зубочисткой Автор daryya.grigorieva БЕЛЫЙ КРЕМ