Нейротоксины: невидимые враги нервной системы
Нейротоксины: невидимые враги нервной системы Нейротоксины — вещества, способные повреждать нервные клетки, и они вокруг нас. Тяжёлые металлы: алюминий, свинец, ртуть, кадмий — они накапливаются в тканях, включая мозг. Алюминий используется в лабораториях для моделирования болезни Альцгеймера у животных. Свинец нарушает митохондрии и усиливает окислительный стресс. Микотоксины. Плесень в доме — это не эстетическая проблема. Она вызывает нейровоспаление, гибель клеток, нарушение нейрогенеза. Эксайтотоксины. Глутамат — основной возбуждающий нейромедиатор, в избытке токсичен. Аспартам расщепляется на аспарагиновую кислоту — тоже эксайтотоксин. Мозг не имеет мощной системы детоксикации, как печень. Поэтому нужно осознанно позаботиться о защите от нейротоксинов.