Кунжутное масло и рыба – придаем азиатские нотки знакомым рецептам! — 22 апреля 2026 г. в 11:06:01.138
Кунжутное масло и рыба – придаем азиатские нотки знакомым рецептам! Привет, друзья! Сегодня у нас почти четверг, поэтому рыбный день 🤭 Предлагаем вам приготовить не просто рыбу, а фотогеничнейшие шашлычки из лосося с азиатскими нотками (не зря же мы вчера про кунжутное масло писали)! Получится эффектное и полезное блюдо для домашнего ужина (а может даже и свидания? 👩❤️💋👨), а если приготовить на гриле, то они точно станут хитом майских выходных! Которые, кстати, уже совсем близко! 💃 ШАШЛЫЧКИ ИЗ ЛОСОСЯ с лимоном и кунжутным маслом 🐟 ⏳ 1 час 👥 3 порции ИНГРЕДИЕНТЫ: • лосось – 600 г • кунжутные семечки – 1 горсть • лимоны – 1 шт. • яйца куриные – 2 шт. • соевый соус – 3 ст. л. • мед – 1 ч. л. • кунжутное масло Biolio – 1 ч. л. • перец красный острый – 1 шт. • соль – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔸 Деревянные шампуры замочите в воде на 2 часа. 🔸 Нарежьте филе лосося на куски шириной около 3 см. 🔸 В миску разбейте яйца, влейте соевый соус, кунжутное масло, добавьте мед, перец и соль по вкусу, тщательно перемешайте (обязательно попробуйте, чтобы не пересолить). 🔸 Рыбу полейте маринадом и оставьте на 30 минут. 🔸 Лимон нарежьте тонкими кружочками. Нанизывайте на шампур шашлычки в таком порядке: кусочек лимона, затем рыба и опять кусочек лимона. Обсыпьте рыбу кунжутными семечками. Жарьте на сковороде-гриль или гриле 4–5 минут. Приятного аппетита! #рецепты #кунжутноемасло #biolio