Нормальные люди в пятницу приезжают на дачу.
Нормальные люди в пятницу приезжают на дачу. Мы же ненормальные - с дачи уезжаем 🙄😅 А на фото ленивые вареники, наслаждающиеся пленэром. Если что, их рецепт очень прост: Вот он: 300-350 гр не влажного творога (во ВВ есть прям упаковка творога для сырников) 1 яйцо СО 2-3 ст ложки сахара Ваниль, цедра (по желанию) Муку никогда не взвешиваю, может грамм 50-70, пока не начнет формироваться тесто, которое можно скатать. В зависимости от влажности творога. Творог, яйцо и сахар и ваниль (цедру) перемешиваем до однородной консистенции. Добавляем муку. Как только понимаем, что тесто хорошо формируется- катаем колбаски, как на фото. Потом ножом отделяем маленькие кусочки. Варим в кипящей воде до всплытия +1 минута. Не перевариваем!
178 просмотров