Такой салат готовлю очень часто. Он улучшает зрение, пищеварение, снизит давление, укре... — 7 июля 2026 г. в 06:36:31.563
Такой салат готовлю очень часто. Он улучшает зрение, пищеварение, снизит давление, укрепит иммунитет — очень полезное блюдо, которое содержит витамины, минералы и клетчатку. Ингредиенты: * 300 г свежей моркови * 1 среднее яблоко * 50 гр измельчённых грецких орехов (но по желанию можно положить миндаль, кедровые орехи) * 3 ст. л. сметаны * 1 ст. л сока лимона. * Я добавляю сливки 20 % 10 гр. Приготовление: 1. Морковь почистить, промыть в холодной воде, натереть на тёрке (можно использовать тёрку для корейской моркови). 2. Яблоко натереть на крупной тёрке. 3. Соединить морковь, яблоки и орехи, перемешать. 4. Выдавить в салат немного натурального сока лимона. 6. Заправить сметаной. 🎴 По вкусу можно добавить кунжут и яблочный уксус. 🎴Совет: Подавать сразу после приготовления, пока морковь и яблоко не пустили слишком много сока. Полезные компоненты салата: ♦️Морковь — бета-каротин, который в организме преобразуется в витамин А, важен для здоровья глаз, иммунной системы и красоты кожи. Сметана в заправке помогает усваиваться жирорастворимым витаминам. ♦️Яблоко — витамин C, пектин (вид растворимой клетчатки, который помогает выводить из организма токсины и нормализует уровень холестерина), железо (яблоки, особенно кислые сорта, содержат железо, необходимое для профилактики анемии). ♦️Орехи — обогащают салат полезными жирами и белком, делая его более сытным. ♦️Сметана — кальций и фосфор, молочный жир, полезные бактерии. 🧨 Салат может влиять на уровень сахара в крови. Быстрая кухня