🍳 КЛАССИЧЕСКАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ — 23 августа 2026 г. в 17:10:08.605
🍳 КЛАССИЧЕСКАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ ⏱ 45 мин · 👤 8 порций 💰 Ингредиенты ~25₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Яйца — 4 шт • Сахар — 200 г • Мука — 200 г • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Соль — щепотка • Яблоки — 500 г • Сливочное масло — 30 г • Миндальные лепестки (по желанию) — 20 г 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Взбить 4 яйца с щепоткой соли до пены. 2. Добавить 200 г сахара и продолжать взбивать до густой пены. 3. Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками. 4. Просеять 200 г муки с 1 ч.л. разрыхлителя в отдельной миске. 5. Ввести просеянную муку в пену, перемешивая лопаткой снизу. 6. Добавить нарезанные яблоки, слегка перемешать. 7. Смазать форму сливочным маслом, вылить тесто и разровнять. 8. Украсить дольками яблок и по желанию миндальными лепестками. 9. Выпекать при 180 °C 35 минут до золотистой корочки. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 7 г · 🥑 Жиры 8 г · 🍞 Углеводы 51 г · 🔥 296 ккал