🍳 ХАЧАПУРИ С ТВОРОГОМ И ЖЕЛТКОМ — 24 августа 2026 г. в 10:06:52.829
🍳 ХАЧАПУРИ С ТВОРОГОМ И ЖЕЛТКОМ ⏱ 30 мин · 👤 2 порций 💰 Ингредиенты ~95₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Творог — 200 г • Яйцо — 1 шт. • Мука — 150 г • Соль — ½ ч.л. • Сыр — 100 г • Желток — 1 шт. 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В миске соединить творог, белок одного яйца, муку и щепотку соли. 2. Тщательно перемешать до однородного теста без комков. 3. Выложить тесто на противень, сформировать круглую «лодочку». 4. Выпекать в разогретой до 200 °C духовке 12‑15 минут до золотистой корочки. 5. Достать, посыпать поверхность натёртым сыром и вернуть в духовку ещё 3‑5 минут. 6. В центр готовой «лодочки» аккуратно вставить желток от того же яйца. 7. Подать горячим, разрезав сверху, чтобы желток слегка протек. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 32 г · 🥑 Жиры 17 г · 🍞 Углеводы 59 г · 🔥 560 ккал