🍳 ТОРТ С МИНДАЛЬНЫМ ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ — 22 августа 2026 г. в 10:07:17.118
🍳 ТОРТ С МИНДАЛЬНЫМ ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ ⏱ 35 мин · 👤 4 порций 💰 Ингредиенты ~30₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Яичные белки — 4 шт • Соль — щепотка • Яичные желтки — 2 шт • Творог обезжиренный — 200 г • Миндальная эссенция — 1 ч.л. • Подсластитель (эритрит) — 2 ст.л. • Фрукты или ягоды (по желанию) — по вкусу 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Взбить яичные белки с щепоткой соли до твёрдого пика. 2. Смешать желтки, творог и миндальную эссенцию в отдельной миске. 3. При желании добавить подсластитель и тщательно перемешать. 4. Аккуратно соединить белковую и творожную массы. 5. Вылить тесто в форму и выпекать 20 минут при 180 °C. 6. Охладить корж, разрезать пополам и смазать мягким творожным кремом. 7. Украсить фруктами или ягодами и подавать. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 9 г · 🥑 Жиры 3 г · 🍞 Углеводы 1 г · 🔥 70 ккал