🍳 ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ САХАРА С БАНАНОМ И КОКОСОМ
🍳 ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ САХАРА С БАНАНОМ И КОКОСОМ ⏱ 25 мин · 👤 12 порций 💰 Ингредиенты ~12₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Банан — 1 шт. • Яйца — 2 шт. • Кокосовая стружка — 80 г • Мёд — по вкусу 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Очистить спелый банан и размять его вилкой до однородного пюре. 2. В отдельную миску разбить два яйца и взбить венчиком. 3. Смешать банановое пюре с яйцами, перемешать до однородности. 4. Добавить 80 г кокосовой стружки, перемешивая до упругой массы. 5. Дать тесту постоять 5 минут, чтобы стружка разбухла. 6. Сформировать шарики и разместить их на противне, покрытом бумагой. 7. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 15 минут до золотистого цвета. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 2 г · 🥑 Жиры 5 г · 🍞 Углеводы 4 г · 🔥 64 ккал