🍳 КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТКИ
🍳 КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТКИ ⏱ 45 мин · 👤 4 порций 💰 Ингредиенты ~25₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Капуста — 500 г • Мука — 30 г • Соль — 5 г • Перец — 2 г • Лук — 100 г • Чеснок — 10 г • Яйца — 2 шт 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Вскипятить воду, добавить капусту и варить 20 мин. 2. Всыпать муку, соль, перец, перемешать. 3. Мелко нарезать лук и чеснок, обжарить до золота. 4. Выложить лук с чесноком в капусту, перемешать. 5. Разбить яйца, добавить в смесь, перемешать. 6. Формировать котлетки, обжарить с обеих сторон до корочки. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 7 г · 🥑 Жиры 3 г · 🍞 Углеводы 15 г · 🔥 120 ккал
11 просмотров