🍰 Торт "Молочная девочка"
🍰 Торт "Молочная девочка" Как же приятно побаловать себя чем-то нежным и сладким! 📝 Ингредиенты: Для коржей: • Сгущёнка — 300 г • Яйца — 3 шт. • Разрыхлитель — 1 ст. л. • Растительное/сливочное масло — 40 мл • Мука — 180 г Для крема: • Творожный сыр — 300 г (охлаждённый) • Сливки 33% — 300 мл (охлаждённые) • Сахарная пудра — 80 г • Сгущёнка — 50 мл Дополнительно: • Ягоды (клубника, малина, черника) — 150–200 г 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске объедините сгущёнку, яйца, разрыхлитель и масло. Взбейте до получения однородной массы. 2. Постепенно добавьте просеянную муку, аккуратно перемешивая до консистенции густой сметаны. 3. Разделите тесто на 3 равные части. На пергаменте тонко распределите каждую часть, заполняя ¾ противня. 4. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 3–4 минуты, пока края не подрумянятся. 5. Остуженные коржи разрежьте пополам, чтобы получить 6 тонких пластов. Завершите этот торт свежими ягодами и наслаждайтесь волшебным вкусом, который украсит любое чаепитие! Бюджетная кухня