🍪 Нежные творожные "Розочки"
🍪 Нежные творожные "Розочки" Скоро время чаепития, а у вас еще нет угощений? Эти творожные печенья с хрустящей корочкой станут отличным дополнением к вашему уютному вечеру! 📝 Ингредиенты: • 200 г сливочного масла • 30 г сахара • 1 яйцо • 180 г творога • Щепотка соли • 300 г муки • ½ ч.л. разрыхлителя • Белок и сахар для посыпки 🔥 Приготовление: 1. Размягченное масло комнатной температуры смешайте с сахаром до однородности. 2. Добавьте яйцо, соль и творог, тщательно перемешайте. 3. Просеянную муку с разрыхлителем постепенно введите в творожную массу, замешивая мягкое тесто. 4. Заверните тесто в пищевую пленку и охладите в холодильнике 1 час. 5. Раскатайте тесто толщиной 5 мм, вырежьте кружочки формой или стаканом. 6. Каждый кружок смажьте белком, посыпьте сахаром и сложите пополам, затем еще раз пополам, формируя "розочку". 7. Выложите на противень с пергаментом и выпекайте при 180°C 25-30 минут до золотистого цвета. Скорей готовьте эти ароматные печенья, чтобы насладиться их нежным вкусом и удивить гостей! Бюджетная кухня