САЛАТ «МИМОЗА» С ГОРБУШЕЙ И СЫРОМ — СЛОИ ЭТОГО БЛЮДА, КАК ЛУЧИ СОЛНЦА, ПРИНОСЯТ УЮТ И Т...
САЛАТ «МИМОЗА» С ГОРБУШЕЙ И СЫРОМ — СЛОИ ЭТОГО БЛЮДА, КАК ЛУЧИ СОЛНЦА, ПРИНОСЯТ УЮТ И ТЕПЛО! ☀️ КАЖДЫЙ УГОЩАЕТСЯ С НЕТЕРПЕНИЕМ, ЖДЕТ НОВЫХ ВПЕЧАТЛЕНИЙ! 📝 Ингредиенты: • Горбуша консервированная — 1 банка • Сыр — 200 г • Лук репчатый — 1 шт. • Морковь варёная — 2 шт. • Картофель варёный — 4 шт. • Яйца — 6 шт. • Майонез — по вкусу • Чёрный молотый перец — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Картофель натереть на крупной тёрке, выложить первым слоем, слегка поперчить и смазать майонезом. 2. Консервированную горбушу хорошо размять вилкой, предварительно полностью слив жидкость. Выложить вторым слоем. Майонезом не смазывать. 3. Лук мелко нарезать и распределить поверх рыбы. 4. Сыр натереть (лучше на мелкой тёрке), выложить слоем и промазать майонезом. 5. Морковь натереть на крупной тёрке, выложить следующим слоем и смазать майонезом. 6. Отдельно натереть белки (крупная тёрка) и распределить поверх моркови. Снова смазать майонезом. 7. Желтки натереть на мелкой тёрке и выложить сверху — это финальный красивый слой. 8. Убрать салат в холодильник на 3–4 часа, а лучше — на ночь, чтобы он хорошо пропитался. Пробуйте этот салат на праздниках или в семейном кругу — его нежная текстура и яркий вкус точно подарят радость каждому! Бюджетная кухня