🌿 Табуле с кускусом
🌿 Табуле с кускусом Кто сказал, что летние салаты должны быть сложными? 📝 Ингредиенты: • Кускус - 0,5 стакана • Помидоры - 2 шт • Огурец - 1 шт • Петрушка - большой пучок • Мята - небольшой пучок • Зеленый лук - 2-3 пера • Лимон - 1 шт • Оливковое масло - 3 ст.л. • Соль и свежемолотый перец - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Залейте кускус стаканом кипятка, накройте и оставьте на 5-7 минут. Затем взрыхлите вилкой. 2. Мелко нарежьте помидоры, огурец, зеленый лук, петрушку и мяту. 3. Смешайте кускус с нарезанными овощами и зеленью. 4. Полейте лимонным соком и оливковым маслом, посолите и поперчите. 5. Перемешайте и уберите в холодильник на 10-15 минут настояться. С этим легким и ароматным салатом вы почувствуете себя на курорте, даже если просто обедаете дома! Пробуйте и наслаждайтесь свежестью каждого укуса. Бюджетная кухня