🍯 Курица с медом и розмарином
🍯 Курица с медом и розмарином Когда аромат свежеприготовленного блюда заполняет кухню, трудно устоять! 📝 Ингредиенты: • Масло сливочное - 3 ст. л. • Чесночного порошка - 1/2 ст. л. • Розмарина - 2 ч. л. • Соль - 1 гр. • Мед - 1/2 стакана • Куриных бедер без кожи - 600 гр. 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 190С. 2. Растопите масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чесночный порошок, розмарин, соль и перец. Жарьте на слабом огне, пока ароматы не смешаются, около 1 минуты. 3. Добавьте мед, доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума. После остудите. 4. В ранее приготовленный медовый маринад опустите курицу по 1 кусочку, обваляйте, чтобы весь кусочек покрылся маринадом. 5. Переложите курицу на противень или в форму для запекания. Залейте курицу оставшимся соусом. 6. Запекайте курицу в предварительно разогретой духовке, пока мясо возле кости не пропечется. Сок при разрезе должен быть прозрачным. Примерное время готовки 30 минут. Термометр с мгновенным считыванием, вставленный в птицу возле кости, должен показывать 74С. 7. Выньте куриные бедра из духовки. Подавайте к столу сразу. Каждый кусочек этой курицы пропитан сладким медом и ароматом розмарина — идеальное сочетание для уютного ужина! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда