🥒 СОУС «РЕЛИШ» ИЗ ПЕРЕРОСШИХ ОГУРЦОВ
🥒 СОУС «РЕЛИШ» ИЗ ПЕРЕРОСШИХ ОГУРЦОВ Пряный соус с двумя видами горчицы - отличный способ пристроить огурцы-переростки. Ингредиенты: 🔹 Огурцы - 1 кг 🔹 Сахар - 150 г 🔹 Дижонская горчица - 100 г 🔹 Зернистая горчица - 60 г 🔹 Уксус 9% - 50 мл 🔹 Растительное масло - 50 мл 🔹 Лук репчатый - 2 шт. 🔹 Болгарский перец - 2 шт. 🔹 Острый перчик - 1 шт., без семян и перепонок 🔹 Соль - 1 ст. л. с горкой 🔹 Куркума - 1 ч. л. 🔹 Крахмал - 1 ч. л. с горкой, развести в 70 мл воды
892 просмотров