Р

Рецепты

Еда и рецепты · 16 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍫 Глазированные сырки с варёной сгущёнкой

🍫 Глазированные сырки с варёной сгущёнкой Те самые сырки из детства, только домашние: нежная творожная серединка с варёной сгущёнкой в хрустящей шоколадной глазури 🍫 📋 Ингредиенты (на 9 шт.): 🧀 400 г творога 9% (промокнуть полотенцами) 🧀 130 г творожного сыра 🧈 60 г сливочного масла комнатной температуры 🍬 50 г сахарной пудры 🥛 варёная сгущёнка 🍫 300 г молочного шоколада 🌾 35 мл растительного масла (2,5 ст. л.) 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🧈 Соедини творог, творожный сыр и сливочное масло в однородную кремовую массу 2️⃣ 🍬 Всыпь сахарную пудру, добавь варёную сгущёнку и хорошо вымешай 3️⃣ 🥄 Переложи массу в кондитерский мешок, отсади на пергамент небольшими сырками и убери в морозилку на 2-3 часа 4️⃣ 🍫 Шоколад с растительным маслом растопи на водяной бане 5️⃣ 🎯 Замороженные сырки по очереди быстро окунай в шоколад и выкладывай на пергамент 6️⃣ ❄️ Отправь в морозилку на 30 минут, чтобы глазурь схватилась Вуаля ☁️ 📗 🍳 Больше вкусных рецептов — жми сюда