🧀 КУРИЦА ПОД СЫРНОЙ ШАПКОЙ С СЕКРЕТОМ
🧀 КУРИЦА ПОД СЫРНОЙ ШАПКОЙ С СЕКРЕТОМ Сочное филе, а сверху румяная сырная шапочка — и у неё есть свой секрет 🤫 🧂 Ингредиенты: 🍗 Куриное филе — 1 упаковка 🌿 Любимые специи для курицы 🧄 Сушёный чеснок 🧂 Соль 🧀 Для сырной шапочки: 🧀 Полутвёрдый сыр (например, тильзитер) — 300 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🌽 Кукурузный крахмал — 2 ст. л. 🥣 Майонез или сметана — 2 ст. л. 🧂 Соль — по вкусу 👨🍳 Приготовление: 🔨 Слегка отбейте филе и уложите на противень. 🧂 Посыпьте солью, сушёным чесноком и любимыми специями. 🥣 Для шапочки смешайте тёртый сыр, яйца, кукурузный крахмал и майонез или сметану. 🧀 Щедро выложите сырную массу на каждый кусок курицы. 💧 Для сочности влейте на противень около 100 мл воды. 🔥 Выпекайте при 190°C примерно 30 минут — до румяной сырной корочки. 😋 Сочная курица и сырная шапочка сверху — сохраняйте рецепт. 🍳 Больше вкусных рецептов — жми сюда