Сочные куриные котлетки можно сделать благодаря этому ингридиенту👌🏻Получается вкусно,... — 17 февраля 2026 г. в 10:31:13.379
Сочные куриные котлетки можно сделать благодаря этому ингридиенту👌🏻Получается вкусно, по-весеннему и думаю вы тоже оцените. Из ингредиентов вам понадобится: Фарш куриный или из индейки - 500 гр Яйцо - 1 шт Броколли свежая - 200 гр Лук репчатый - 1 шт небольшого размера Панировочные сухари (у меня панко) - 30 гр Соль Черный свежемолотый перец Сливочное масло - 30 гр 1️⃣Броколли отвариваем в кипящей подсоленной воде в течение 3-х минут. Вынимаем из воды, остужаем и мелко рубим ножом. 2️⃣Соединяем мясо, яйцо, панировочные сухари, натертый на терке или измельченный в блендере до состояния кашицы лук и брокколи. Солим, перчим, хорошо перемешиваем и формируем котлетки. 3️⃣Обжариваем их на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон на среднем огне. 4️⃣Затем выкладываем в форму, сверху кусочки сливочного масла и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Можно подать с соусом из греческого йогурта с чесноком/зеленью и картофельным пюре. Приятного аппетита ❤️ Буду благодарна за ваши реакции 🥰🔥👌🏻