Домашний марципан — 26 июня 2026 г. в 06:08:03.235
Домашний марципан Вкусно и просто 🍫✨ Ингредиенты (2 порции): • Миндальная мука — 200 г • Сахарная пудра — 90 г • Ром — 20 мл • Вода — 5–10 мл • Ванилин — на кончике ножа • Тёмный шоколад — 200 г 1️⃣ В миске смешайте миндальную муку, сахарную пудру, ром, воду и ванилин. 2️⃣ Замесите мягкую липкую массу, напоминающую пластилин. 3️⃣ Влажными руками сформируйте две колбаски. 4️⃣ Заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник. 5️⃣ Растопите в микроволновке 160 г шоколада до жидкого состояния. 6️⃣ Добавьте оставшиеся 40 г шоколада и перемешайте до однородности. 7️⃣ Обмакните марципан в шоколадную глазурь и дайте застыть.
235 просмотров