Дача | Огород | Сад | Огурцы | Помидоры | Соленья | Варенья | Грибы | Советы | дачники | Дачницы
Маркетинг · 30 сентября 2026 г.
САЛАТНЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ, КОТОРЫЕ ХРУСТЯТ ДО ПОСЛЕДНЕЙ БАНКИ! ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ СРАЗУ В НЕС...
САЛАТНЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ, КОТОРЫЕ ХРУСТЯТ ДО ПОСЛЕДНЕЙ БАНКИ! ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ СРАЗУ В НЕСКОЛЬКО РАЗ БОЛЬШЕ Эти маринованные огурчики получаются особенно хрустящими, красивыми и очень удобными для салатов и бутербродов. Сладко-кислый маринад отлично сочетается не только с огурцами, но и со сладким перцем. Ингредиенты Салатные огурцы Сладкий перец Чеснок Душистый перец горошком Черный перец горошком Для маринада Кипящая вода Соль Сахар Растительное масло Уксус Приготовление 1. Огурцы нарежьте длинными пластинками толщиной 0, 5–0, 7 см, сладкий перец — длинными полосками шириной до 1–1, 5 см. На дно стерилизованных банок положите чеснок, душистый и черный перец. 2. Плотно уложите в банки огурцы и сладкий перец, чередуя их между собой. Приготовьте маринад, смешав кипящую воду с солью, сахаром, растительным маслом и уксусом. 3. Залейте овощи кипящим маринадом на 10 минут, затем слейте его, снова доведите до кипения и повторите заливку. Всего выполните 3 такие заливки. 4. После третьей заливки стерилизуйте банки до 5 минут, герметично закатайте, переверните вверх дном и оставьте до полного остывания. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ САЛАТЫ РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ ОГОРОД