Закручиваем, переворачиваем вверх дном. Банки стоят, как солдаты в почетном карауле, ук...
Закручиваем, переворачиваем вверх дном. Банки стоят, как солдаты в почетном карауле, укутанные в старый плед. Они потеют, остывают и становятся глянцевыми. Ваше сливовое варенье рецепт на зиму официально закрыт. Зачем такие страдания ради какого-то варенья из сливы на зиму без косточек? А затем, что январь наступит внезапно. За окном будет минус тридцать, а вы спуститесь в погреб (или откроете нижнюю полку шкафа), достанете банку этого фиолетового счастья, намажете его на горбушку хлеба с маслом... И поймете, что возня с косточками того стоила. Это концентрированное солнце, законсервированная лень бабьего лета и самый вкусный способ сказать зиме: «А вот держи-ка». Приятного чаепития и чистых фартуков!
15 просмотров