ВЕГАНСКАЯ КОКОСОВАЯ КАРАМЕЛЬ
ВЕГАНСКАЯ КОКОСОВАЯ КАРАМЕЛЬ Ингредиенты: Кокосовое молоко - 380 г. Кленовый сироп - 100 г. Коричневый Сахар - 50 г. Соль - щепотка Ванильный экстракт - 0,5 ч. л. Приготовление: 1. В кастрюле соедините кокосовое молоко, сироп, сахар и соль. 2. Доведите до кипения и, постоянно помешивая, проварите 3–4 минуты. 3. Затем убавьте огонь так, чтобы масса лишь немного бурлила. 4. Варите, иногда помешивая, пока карамель не загустеет и не уменьшится вдвое в объёме.