Ингредиенты: — 27 июня 2026 г. в 13:12:36.589
Ингредиенты: ▪️вишня без косточек — 300 г; ▪️сахар — 4–5 ст. л.; ▪️вода — 100 мл; ▪️крахмал — 1 ч. л. Приготовление: ✔️В кастрюлю положите вишню, добавьте сахар и воду. Доведите до кипения, убавьте огонь и проварите 3–5 минут. ✔️Крахмал разведите в 3–4 ст. л. холодной воды, влейте в соус тонкой струйкой, постоянно помешивая. Варите ещё 2–3 минуты, пока соус не загустеет. ✔️Снимите с огня, пробейте блендером до однородной консистенции. разлейте горячий соус по стерилизованным банкам, закатайте, переверните и укутайте до остывания.

