Кофейная панна-котта
Кофейная панна-котта 📖 Ингредиенты: - Сливки 33% - 300 г. - Молоко - 100 г. - Растворимый кофе - 1 ч.л без горки - Сахар - 25 г. - Белый шоколад - 100 г. - Ваниль - 1 ч. л. - Желатин - 4 г. - Вода - 20 г. 🧑🏻🍳Приготовление: 1. Желатин замочить в холодной воде 2. Сливки смешать с молоком, добавить сахар, ваниль. Довести до кипения. 3. Добавить кофе, размешать. 4. Ввести набухший желатин, белый шоколад и пробить блендером. 5. Разлить по формочкам, остудить и убрать в холодильник на ночь. Десертомания 👈Подписаться
470 просмотров