🍰 ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ИЗ КАБАЧКА
🍰 ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ИЗ КАБАЧКА Влажный, сочный, шоколадный торт с нежным кремом. Без обычной и практически без жира. • 285 г цукини • 2 яйца • 30 г какао 1% • сахзам по вкусу • корица по желанию • разрыхлитель • щепотка соли Крем: • 150 г скира • 150 г греческого йогурта • сахзам по вкусу ➊ Я очень люблю смешивать скир с густым греческим йогуртом в равных пропорциях. Скир придает крему классную текстуру и нежный вкус. Если скир вам не нравится или вы не можете найти обезжиренный, замените мягким творогом или приготовьте крем только из греческого йогурта. ➋ Закидываем все ингредиенты для торта в блендер и пробиваем до однородной массы. Переливаем тесто в подходящую форму и готовим в микроволновке на максимальной мощности 14 минут. ➌ Смешиваем скир, греческий йогурт и сахзам. Наносим крем на еще теплый, но не горячий торт. И вот здесь огромный плюс: торту не нужно пропитываться! Он получается настолько влажным и сочным, что его можно есть сразу после приготовления. Не нужно ждать несколько часов, пока десерт пропитается. #БО Понравился рецепт? Поддержи реакцией ❤️ → Приходи в наш ЧАТ