Картофельно-сырные вафли.
Картофельно-сырные вафли. Отличный гарнир к любому мясному или рыбному блюду.для стадии ремиссии Ингредиенты: Картофель в "мундире" - 200 г Сыр Голландский - 50 г Яйцо - 1 шт. Сметана (натур.йогурт) ~ 80-100 г мука рисовая - 50 г разрыхлитель - 4 г 👉 т.к. сыр солёный, соль в тесто - на ваше усмотрение. Приготовление: Картофель очистить от шкурки и натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке (для равномерного рассредоточения и запекания). Добавить яйцо и сметану, тщательно перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и просеять к остальным ингредиентам. Замешать тесто, по густоте - гуще, чем на оладьи. Выпекать в вафельнице ~5 минут. - ориентируйтесь на свою вафельницу. Готовьте с удовольствием! ~~~ ~~~