🎃 Манник с тыквой 🎃
🎃 Манник с тыквой 🎃 ✲ ✵ ✶ ✷ ✸ ✸ ✹ ✺ ✻ ✼ Тыкву нельзя не любить! - вы просто не умеете её готовить Тыквенный манник на кефире без муки, пирог получается очень вкусным с влажной текстурой. Ингредиенты:: Тыква тертая - 1,5 стакана Кефир - 250 мл Сахар - ~3/4 ст. Манная крупа - 1 стакан Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Ванилин - 1 ч.л. Растительное масло для смазки Способ приготовления:: В миску влить кефир. Добавить манную крупу. Вымыть яйцо, вбить в отдельную миску, убедившись в его свежести, затем добавить в остальные продукты. Добавить сахар, перемешать и оставить минут на 10, чтобы манка немного набухла. Затем натереть тыкву на мелкой терке и выложить в тесто. Далее добавить разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешать. Форму для выпечки смазать маслом. Если форма не имеет антипригарного покрытия, необходимо застелить дно пекарской бумагой. Затем вылить тесто, поставить в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 40-45 минут, до румяности. Готовность проверять деревянной лучиной: если она сухая - манник с тыквой готов. Готовый тыквенный манник остудить и извлечь из формы. Приятного аппетита! ~ ~ ~