Почему мы срываемся вечером? — 13 июля 2026 г. в 15:01:41.280
Почему мы срываемся вечером? Вам кажется, что вы едите достаточно. Что вы «на ПП». Что делаете всё правильно. Но на завтрак — крошечная порция - бутерброд и кофе. На обед — один салатик. А к вечеру сил нет. И вы срываетесь. Рука тянется к жирному, сладкому или просто к тому, что видят ваши глаза. Знакомо? У моей подопечной так и случилось. Вечером она съела пельмени, которые остались после ужина детей. И подумала: «Я сорвалась». А на самом деле она просто была голодна. Потому что накануне у неё было всего два приёма пищи. Организм просто взял своё. Потому что есть и худеть- это не про силу воли. Это про физиологию. Если вы не даёте организму достаточно еды в первой половине дня (или накануне) — он всё равно потребует своё вечером. Поэтому секрет не в том, чтобы сильнее сжимать волю в кулак. А в том, чтобы вовремя и достаточно кормить себя в течение дня. Сытость и удовлетворённость от еды мы набираем именно через сочетание: сложный углевод + белок + большое количество клетчатки. То есть овощи и объём в желудке. Потому что первая фаза сытости — желудочная. Когда желудок растягивается от количества съеденной пищи и посылает сигнал в мозг: «Я сыт, мне достаточно». А вторая фаза наступает позже. И когда вы её осознаёте — вы уже часто вините себя за то, что съели много или не то. Именно этим мы и занимаемся с моими подопечными. Учимся балансировать тарелку, вырабатываем ритм питания. С ритмом — сложнее, надо время. А вот научить вас собирать сбалансированную тарелку я намерена на Челлендже здоровых тарелок. Стартуем в конце недели. Присоединяйтесь 💚