Дни 79-80 — 26 марта 2026 г. в 07:11:16.245
Дни 79-80 ✅ 10:00 — Омлет с тунцом Ингредиенты на 1 порцию: яйцо — 3 шт. тунец консервированный в собственном соку — 100 г молоко — 40 мл сыр твёрдый — 25 г помидор — 80 г зелёный лук — 10 г растительное масло — 5 г соль — по вкусу чёрный перец — по вкусу Способ приготовления: Яйца разбить в миску. Молоко добавить к яйцам, посолить, поперчить и взбить вилкой. Тунец размять вилкой. Помидор нарезать небольшими кубиками. Зелёный лук мелко нарезать. Сыр натереть на тёрке. Сковороду разогреть, смазать растительным маслом. Помидор слегка припустить на сковороде. Яичную смесь вылить на сковороду. Тунец распределить сверху. Посыпать сыром и зелёным луком. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне до готовности. ✅ 12:00 — Киви Ингредиенты на 1 порцию: киви — 2 шт. (150–180 г) ✅ 14:00 — Индейка, тушёная с кабачком и томатом Ингредиенты на 1 порцию: филе индейки — 220 г кабачок — 200 г томат — 150 г лук репчатый — 70 г морковь — 70 г чеснок — 1 зубчик растительное масло — 10 г сметана 10% — 40 г вода — 80 мл соль — по вкусу чёрный перец — по вкусу сушёный базилик — по вкусу Способ приготовления: Филе индейки нарезать кусочками среднего размера. Кабачок нарезать полукружьями. Томат нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной тёрке. Чеснок измельчить. Сковороду или сотейник разогреть, добавить растительное масло. Индейку слегка обжарить 3–4 минуты. Лук и морковь добавить к индейке, готовить ещё 3 минуты. Кабачок, томат и чеснок добавить в сотейник. Сметану смешать с водой, влить к остальным ингредиентам. Посолить, поперчить, добавить базилик. Накрыть крышкой и тушить 20–25 минут. ✅ 18:00 — Рикотта с огурцом Ингредиенты на 1 порцию: рикотта — 220 г огурец — 200 г оливковое масло — 10 г укроп — 10 г лимонный сок — 5 мл соль — по вкусу чёрный перец — по вкусу тыквенные семечки — 15 г Способ приготовления: Огурец вымыть и нарезать кружочками или брусочками. Укроп мелко нарезать. Рикотту выложить в тарелку. Огурец добавить рядом или сверху. Посыпать укропом и тыквенными семечками. Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Посолить, поперчить. Нравится? Ставьте 👍