Дни 150-151 — 5 июля 2026 г. в 05:05:01.179
Дни 150-151 ✅ 10:00 Омлет с тунцом, огурцом, творожным сыром Ингредиенты на одну порцию: Яйца — 3 шт. Тунец в собственном соку — 120 г Огурец — 150 г Творожный сыр — 40 г Молоко — 50 мл Оливковое масло — 10 г Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Зелень — 10 г Приготовление: Разбить яйца в миску. Добавить молоко, соль и перец. Взбить смесь вилкой до однородности. Разогреть сковороду, добавить оливковое масло. Вылить яичную смесь на сковороду. Готовить омлет на среднем огне до схватывания. Выложить на одну половину омлета тунец и творожный сыр. Сложить омлет пополам и довести до готовности. Нарезать огурец и зелень. Подать омлет с огурцом и зеленью. ✅ 14:00 Цапеллины кабачковые с фаршем и сметаной Ингредиенты на одну порцию: Кабачок — 250 г Фарш мясной — 150 г Лук — 50 г Яйцо — 1 шт. Мука — 40 г Сметана — 50 г Растительное масло — 15 г Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Паприка — по вкусу Приготовление: Натереть кабачок на крупной тёрке. Посолить кабачок и оставить на 10 минут. Отжать лишнюю жидкость. Очистить и мелко нарезать лук. Смешать кабачок, яйцо, муку и половину лука. Добавить соль и перец, перемешать. Сформировать небольшие лепёшки. Разогреть часть масла на сковороде. Сформировать лепешку из кабачкового теста на сковороде. Сверху положить смешанные фарш с луком, солью и приправами Залить кабачковым тестом Обжарить кабачковые цапеллины с двух сторон на медленном огне под крышкой до румяности. Есть со сметаной. ✅ 18:00 Творог с клубникой Ингредиенты на одну порцию: Творог 9% — 180 г Клубника — 150 г Приготовление: Выложить творог в миску. Промыть клубнику и удалить плодоножки. Нарезать клубнику кусочками. Добавить клубнику к творогу. Понравилось? Ставьте 👍