День 154 (Третий день на море. Все блюда из столовой и магазина. Рецепты соответствуют ... — 9 июля 2026 г. в 05:05:00.957
День 154 (Третий день на море. Все блюда из столовой и магазина. Рецепты соответствуют порциям из столовой) ✅ 9:00 Омлет с зеленью, помидор с сыром. Ингредиенты на одну порцию: яйца — 2 шт.; молоко 1,5 % — 30 мл; помидор — 1 шт. (среднего размера); сыр нежирный (до 30 % жирности) — 20 г; зелень (укроп, петрушка) — несколько веточек; масло растительное — 1 ч. л.; соль, перец — по вкусу. Приготовление: смешать яйца с молоком, посолить и поперчить; разогреть сковороду с маслом; вылить яичную смесь на сковороду; готовить под крышкой на умеренном огне до схватывания; посыпать сверху измельчённой зеленью; нарезать помидор и сыр, выложить на тарелку; ✅ 14:00 Рыба на пару с рисом и салатом из запечённых овощей Ингредиенты на одну порцию: филе белой рыбы (треска, хек, минтай) — 150 г; рис бурый или пропаренный — 60 г в сухом виде; баклажан — 100 г; перец болгарский — 100 г; кабачок — 100 г; лук репчатый — 30 г; масло оливковое — 1 ч. л.; лимонный сок — 1 ст. л.; соль, специи, сушёные травы — по вкусу. Приготовление: промыть рис и отварить до готовности согласно инструкции на упаковке; нарезать овощи кубиками, смешать с маслом, солью и травами; выложить овощи на противень и запекать при 180 °C около 20–25 минут; рыбу сбрызнуть лимонным соком, посолить, приправить специями; приготовить рыбу на пару в течение 15–20 минут до полной готовности; соединить на тарелке рыбу, рис и запечённые овощи; подавать тёплыми. ✅ Зернёный творог с нектаринами Ингредиенты на одну порцию: творог зернёный 5 % — 150 г; нектарины — 2 шт. (небольшие); щепотка ванилина или молотой корицы — по желанию. Приготовление: выложить творог в тарелку; при желании добавить ванилин или корицу, аккуратно перемешать; вымыть нектарины, удалить косточки, нарезать дольками. Нравится? Ставьте 👍