ХЕК, ТУШЕНЫЙ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ 🐟😋 — 16 июня 2026 г. в 16:32:41.342
ХЕК, ТУШЕНЫЙ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ 🐟😋 Нежные кусочки хека, тушённые с морковью и луком, получаются мягкими, сочными и очень домашними. Овощи делают блюдо ароматным и слегка сладковатым, не перебивая вкус рыбы. Ингредиенты: филе хека - 700 г морковь - 2 шт лук репчатый - 2 шт масло растительное - 2 ст.л вода - 120 мл соль - 1 ч.л перец чёрный молотый - 0,2 ч.л лавровый лист - 1 шт. Приготовление: 1. Филе хека нарезать порционными кусочками. 2. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. 3. На сковороде обжарить лук и морковь 5 минут до мягкости. 4. Выложить сверху кусочки рыбы, добавить соль, перец и лавровый лист. 5. Влить немного воды, накрыть крышкой и тушить 15–18 минут до готовности рыбы. Подать горячим. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇