ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ В АЭРОГРИЛЕ
ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ В АЭРОГРИЛЕ Ингредиенты: Небольшие помидоры - 500 гр. Чеснок - 3 зубчика Соль - по вкусу Итальянские или прованские травы - 1 ч. л. Оливковое масло - по вкусу Приготовление: 1. Сперва разрежьте помидоры вдоль пополам острым ножом. По желанию маленькой ложкой выскоблите семена. Это действие не обязательно, но так часто делают. 2. Поместите в чашу аэрогриля специальный вкладыш из пергамента. Разложите по нему помидоры срезом вверх. 3. Чеснок разрежьте на небольшие кусочки или пластинки. В каждый кусочек помидора вложите чеснок. 4. Посыпьте овощи солью и сушёными травами. Количество специй регулируйте на свой вкус. 5. Готовьте вяленые помидоры в аэрогриле при температуре 100℃ примерно 1,5 часа. За это время они станут достаточно сухими. При необходимости можно снизить температуру и запекать их подольше. 6. Хорошо помойте небольшую банку с крышкой. Выложите в банку вяленые помидоры, слегка поливая маслом каждый слой. В итоге все томаты должны быть в масле. 7. Уберите в холодильник на сутки — так вяленые помидоры, приготовленные в аэрогриле, лучше пропитаются маслом и специями. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇