ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ В ДУХОВКЕ
ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ В ДУХОВКЕ Нежный и сочный омлет с кабачком. Вкусный и полезный завтрак или ужин. Ингредиенты: Кабачок - 350 гр. Яйца - 3 шт. Молоко - 50 мл. Сыр - 30 гр. Масло растительное - 1 ч.л. Соль и перец - по вкусу Приготовление: 1.Кабачок очистить и удалить мякоть с семечками. 2.Кабачок натереть на крупной терке. 3.Яйца разбить в миску, посолить и поперчить, добавить молоко. 4.Взбить венчиком или вилкой. 5.Кабачок отжать и добавить к яйцам. Перемешать. 6.Форму или формы смазать маслом. Выложить яично-кабачковую массу. Поставить в разогретую духовку при 170*С. 7.Когда омлет полностью схватится и не будет жидкости, вынуть из духовки и посыпать тертым сыром. 8.Снова убрать в духовку на 5-7 минут. Можно подрумянить сыр под грилем. Запеченный в духовке омлет с кабачком готов. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇