ХЕК, ТУШЁНЫЙ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ
ХЕК, ТУШЁНЫЙ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ Ингредиенты: филе хека - 700 гр. морковь - 2 шт. лук репчатый - 2 шт. масло растительное - 2 ст.л. вода - 120 мл. соль - 1 ч.л. перец чёрный молотый - по вкусу лавровый лист - 1 шт. Приготовление: 1. Филе хека нарезать порционными кусочками. 2. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. 3. На сковороде обжарить лук и морковь 5 минут до мягкости. 4. Выложить сверху кусочки рыбы, добавить соль, перец и лавровый лист. 5. Влить немного воды, накрыть крышкой и тушить 15–18 минут до готовности рыбы. Подать горячим. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
407 просмотров