ПИРОГ - ПЕРЕВЁРТЫШ СО СЛИВАМИ 🥮☕
ПИРОГ - ПЕРЕВЁРТЫШ СО СЛИВАМИ 🥮☕ Простая, но очень вкусная домашняя выпечка. Пирог мягкий и нежный, со сливочным вкусом. Слива придаёт сочность и яркость вкуса! Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сахар - 115 гр. (+2 ст.л.) Соль - щепотка Масло сливочное - 50 гр. Молоко - 2 ст.л. Мука пшеничная - 130 гр. Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Слива - 8-10 шт. Форма диаметром 18-20 см. Приготовление: 1. Яйца и сахар взбить миксером. Добавить мягкое масло и снова взбить. 2. Всыпать муку, соль и разрыхлитель. Взбить, добавив в конце молоко. Тесто выходит воздушным и гладким. 3. Форму диаметром 18-20 см смазать маслом, посыпать сахаром, выложить половинки слив. Распределить поверху тесто. 4. Выпекать при температуре 180*С 20-25 минут. Если пирог подрумянился, но ещё не готов, прикройте и готовьте под фольгой. 5. После того как пирог немного остынет, провести ножом или лопаткой по краю и перевернуть пирог на тарелку. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇