Почему яблоки полезнее есть с кожурой — 22 августа 2026 г. в 13:16:01.228
Почему яблоки полезнее есть с кожурой Осенью яблоки становятся одним из самых доступных источников витаминов и растительных веществ. Но если очищать фрукт перед едой, часть полезных компонентов можно потерять. В яблоках есть витамин C и полифенолы — соединения с антиоксидантными свойствами. При этом значительная часть полифенолов сосредоточена именно в кожуре. Если нет противопоказаний, яблоко лучше есть целиком, а не выбрасывать кожуру. Так вы получите больше полезных веществ из одного и того же фрукта. При этом не стоит считать яблоки защитой от простуды: один продукт не способен предотвратить инфекцию. Это просто полезная часть разнообразного рациона. Подписаться на «Доктор 24»
1 580 просмотров