КУРИЦА С ОВОЩАМИ #завтрак #ужин #запекание — 20 июня 2026 г. в 11:00:06.175
КУРИЦА С ОВОЩАМИ #завтрак #ужин #запекание @domashnie_receptiki Ингредuенты: Куриное фuле — 500 гр Морковь — 1 шт. Сладкий перец — ½ шт. Лук репчатый — ½ шт. Кабачок или цукини — ½ шт. Стручковая фасоль — 80–100 гр Помидоры черри — 5–6 шт. Моцарелла — 100–150 гр Чеснок — 2 зубчика Соль и перец — по вкусу Приготовление: Для приготовления нам понадобится разогретая духовка. Поэтому в первую очередь включаем духовой шкаф и выставляем температуру 200 С. Далее готовим куриное филе. Для этого моем его и разрезаем вдоль на 4 стейка. Каждый стейк аккуратно отбиваем кухонным молоточком перчим и солим с двух сторон. Далее стейки нужно натереть выдавленным чесноком и выложить их в форму для запекания. Теперь готовим овощи. Следует заметить, что пропорции и сочетание овощей индивидуально. Кто любит больше лука — добавляйте его побольше, кто вообще не любит лук — добавьте минимум этого ингредиента и т. д. Морковку нужно почистить и натереть на средней терке. Лук мелко нарезать, перец порезать небольшими прямоугольниками, кабачок нарезать тоненькими полосочками, помидоры черри разделить на четвертинки, и перемешать все овощи. Если вы любите стручковую фасоль, ее так же можно добавить к нашим овощам. Овощи солим, перемешиваем и выкладываем на куриное филе. Сверху овощи посыпаются тертым сыром и по краю нужно налить немного воды, так куриное филе получится более сочным. Ставим блюдо в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 40 минут. Вкуснейший нежный стейк из куриного филе с овощами готов. Приятного аппетита!