СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ #запекание #завтрак #закуска — 1 июля 2026 г. в 05:00:03.386
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ #запекание #завтрак #закуска @domashnie_receptiki Ингредиенты: Сыр твердый — 200 гр. Кефир — 1 ст. Мука — 2-2,5 ст. Сода — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Яйцо — 2 + 1 шт. Приготовление: В кефире добавляем соль, сахар и соду, натертый на крупной терке сыр. Перемешиваем. Добавляем просеянную муку, замешиваем тесто. Готовое тесто оставляем на 15 минут. Тесто разделяем на несколько частей. Каждую часть раскатываем в лепешку толщиной в 1 см. Сверху выкладываем начинку: мелко порезанные вареные яйца. Соединяем края лепешки, как пирожок, переворачиваем, раскатываем скалкой и верх смазываем взбитым яйцом. Выкладываем лепешки на противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита!