МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ #завтрак — 30 августа 2026 г. в 11:00:03.878
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ #завтрак @domashnie_receptiki Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сахар - 1 ч.л Соль - 1 ч. л Петрушка Масло подсолнечное - 2 ст. л Уксус 9% - 1 ст. л. Приготовление: Баклажаны помойте и отделите от плодоножек. Срезаем у них края. Нарезаем вдоль пластинками в 1 см. Противень смазываем растительным маслом и раскладываем наши баклажаны. Ставим в духовку минут на 20-25 при 190гр Для маринада необходимо: Лук нарезать полукольцами, зелень измельчить, чеснок, уксус, соль сахар и растительное масло. Баклажаны достаём из духовки, охлаждаем и нарезаем квадратами. Помещаем в маринад и хорошенько перемешиваем. Полученную смесь выкладываем в банку и закрываем крышкой. Убираем в холодильник ровно на 24 часа. Приятного аппетита!