ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОР #закуска — 29 августа 2026 г. в 05:00:08.069
ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОР #закуска @domashnie_receptiki Ингредиенты: Помидоры - 2 кг Болгарский перец - 4 шт Чеснок - 2 головки Острый жгучий перец - 2 шт. Зелень Заправка: Уксус - 100 мл. Растительное масло - 100 мл. Сахар - 100 гр Соль - 2 ст. л. Приготовление: Перец, чеснок, жгучий перец 2 шт, перекрутить на мясорубке. Перемешать. Зелень порезать. Укладывать слоями в 3-х литровую банку (я использую трехлитровую эмалированную кастрюлю): помидоры, затем смесь из овощей, зелень. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевёрнутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделалано, утром уже готово! На следующий день еще вкуснее! Приятного аппетита!

