КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ #завтрак #закуска
КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ #завтрак #закуска @domashnie_receptiki Ингредиенты: Филе куриное - 1 кг Яйца - 4 шт. Сметана - 4 ст. л. Мука - 4 ст. л. Чеснок - 3 зубчика Перец черный молотый Масло растительное Лук зеленый Соль Приготовление: Филе куриное хорошо обмыть и высушить, нарезать его на маленькие кубики. Добавить перец и соль, смешать. Потом добавить яйца, измельченный чеснок и снова смешать. Положить измельченную зелень, сметану и муку, хорошо перемешать, чтобы не было комков. Тесто должно получиться жидковатым, как кляр. На сковороду (разогретую), влить масло и выкладывать ложкой тесто. Жарить котлеты с обеих сторон до золотистого оттенка (около 2 минут), на слабом огне. Подавать котлеты из курицы по-французски с любимым гарниром. Приятного аппетита!