КОТЛЕТЫ ГРЕЧНЕВЫЕ #закуска
КОТЛЕТЫ ГРЕЧНЕВЫЕ #закуска Ингредиенты: Гречка вареная - 1 стакан Яйцо - 2-3 шт Сыр - 100 гр Лук - 1 шт Масло сливочное - 50 гр Соль, перец - по вкусу Приготовление: Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать варёную гречку, лук, сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить. Из фарша сформировать котлеты, обвалять их в муке (делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки. Вкусные они и в горячем, и холодном виде. Приятного аппетита! @domashnie_receptiki
161 просмотров