ДР

Домашние рецепты

Еда и рецепты · 27 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🐟 Ультра-вкусная засолка красной рыбы!

🐟 Ультра-вкусная засолка красной рыбы! Как насчёт того, чтобы порадовать себя нежным вкусом домашней солёной рыбы? 📝 Ингредиенты: • Красная рыба — 500-600 г • Крупная соль — 5 ст. л • Сахар (желательно тростниковый) — 4 ст. л • Копченая паприка — 2 ст. л 🔥 Приготовление: 1. Разделите рыбу, промойте и высушите бумажными полотенцами. 2. На дно контейнера высыпьте крупную соль, сахар и паприку (можно заранее всё смешать). Положите рыбу кожей вниз, снова посыпьте солью, затем положите второй кусок кожей вниз. 3. Накройте бумажным полотенцем и отправьте в холодильник на 8 часов. 4. По истечении времени достаньте, промойте, просушите и подавайте к столу! Скорее добавляйте эту ароматную рыбу в свой завтрак или закуску — такая закуска удивит даже самых искушённых гурманов! Домашние рецепты