Домашние заготовки | Рецепты, закрутки, салаты, супы, закуски, варенья, выпечка, десерты, завтрак, обед, ужин, еда, консервация
Еда и рецепты · 12 февраля 2026 г.
Компот из персиков — 12 февраля 2026 г. в 01:53:43.589
Компот из персиков Ингредиенты: Персики – 8 шт. Вода – 1 л. Сахар – 350 г. Приготовление: 1. Мелкие персики консервировать целиком вместе с косточкой, а крупные половинками. 2. Подготовленные плоды бланшировать в кипящей воде около 5 минут (твердые несколько дольше). 3. После бланширования персики охладить водой, чтобы они не слишком разваривались и их можно было вручную укладывать в банки. 4. Приготовить сахарный сироп и горячим залить плоды в банках. 5. Стерилизовать в кипящей воде 0,5 литров банки 15 минут. Домашние заготовки | 👉 Подписаться