Домашние заготовки | Рецепты, закрутки, салаты, супы, закуски, варенья, выпечка, десерты, завтрак, обед, ужин, еда, консервация
Еда и рецепты · 12 февраля 2026 г.
Салат в банке слоями — 12 февраля 2026 г. в 01:38:43.590
Салат в банке слоями Ингредиенты: Репчатый лук – 1 кг. (порезать кольцами) Помидоры – 1 кг. (целыми, обрезать попки) Сладкий перец – 1 кг. (целыми, удалить семена) Баклажаны – 1 кг. (целыми, убрать хвостики) Морковь – 1 кг. (тертая на крупной терке) Приготовление: 1. Сверху на эту красоту рассыпать 2 ст. л. соли и 2 ст. л. сахара, вложить чеснок 4-5 зубчиков, кто любит острое можно добавить 1 горький перчик, добавить 1 ст. л. уксусной эссенции, закрыть крышкой и поставить на огонь. 2. Через минут 10 огонь убавить и на маленьком огне тушить 1 час 30 минут. 3. Разложить горячим по стерильным банкам и закатать. 4. Перевернуть вверх дном, после остывания убрать в погреб или туда, где вы храните консервированные продукты. Домашние заготовки | 👉 Подписаться