Домашние заготовки | Рецепты, закрутки, салаты, супы, закуски, варенья, выпечка, десерты, завтрак, обед, ужин, еда, консервация
Еда и рецепты · 12 февраля 2026 г.
Овощное ассорти — 12 февраля 2026 г. в 01:38:43.591
Овощное ассорти Ингредиенты на 1 литр воды: Сахар – 5 ст. л. Соль – 2 ст. л. Уксус 9% – 65 г. Приготовление: 1. В банку на дно кладу лист хрена, мелко порезанный корень хрена, перец горошком, зонтики укропа. 2. Раскладываю помидоры, огурцы, болгарский перец, лук, кабачки, чеснок и кладу петрушку, листья смородины, веточки базилика. 3. Заливаю кипятком на 30 минут, затем сливаю и делаю рассол. 4. Заливаю кипящим рассолом, добавляю уксус и закатываю, укутываю, оставляю до остывания. Домашние заготовки | 👉 Подписаться