Домашние заготовки | Рецепты, закрутки, салаты, супы, закуски, варенья, выпечка, десерты, завтрак, обед, ужин, еда, консервация
Еда и рецепты · 12 февраля 2026 г.
Домашнее сгущенное молоко — 12 февраля 2026 г. в 01:58:43.592
Домашнее сгущенное молоко Ингредиенты: Сахарная пудра – 500 г. Молоко – 375 мл. Масло сливочное – 40 г. Приготовление: 1. Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру. 2. Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. 3. После чего переставляем на средний огонь и доводим до кипения, как только закипит, постоянно помешивая варим в течение 10 минут. 4. Выливаем в баночку, ждем пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике . 5. Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет. Домашние заготовки | 👉 Подписаться